Det er Helle Hansen, også kendt som Fru Hansen, der til daglig er at finde i butikken eller i køkkenet. Helle er tidligere sygeplejerske, men har altid haft en drøm om at skabe sit eget, hvilket nu er blevet en realitet i samarbejde med hendes bror, Bo Hansen.
FRU HANSEN
Der hvor det hele startede
Vi er en stor familie, der er vokset op på landet. Vi ved hvor maden kommer fra, og vi ved lige præcis hvad der er i den. Men det er ikke en absolut selvfølge i dag, hvor værdierne i maden ofte går tabt undervejs. Det vil vi gerne lave om på. Da muligheden for at flytte ind i det gamle mejeri ved Drastrup bød sig, slog vi derfor til.
Familien
Derudover beskæftiger Fru Hansens også den næste generation i familien. Louise (Helles datter) er ofte at finde bag kassen, og Malene (Bos datter) holder styr på finanserne, hjælper til med events, og står for at bringe budskabet om vores perle videre.
De resterende familiemedlemmer er også gerne at finde omkring, da vi altid hjælpes ad når der er travlt. Vi føler os heldige!
Hvad siger andre om Fru Hansens?
